Descarga de archivos pdf de libros. MON GRAND LIVRE DE CUISINE JAPONAISE (Literatura española) CHM RTF PDB
Para descargar o leer este libro, haz clic en el botón de enlace de abajo :
➡ [Descargar libro]
MON GRAND LIVRE DE CUISINE JAPONAISE Collectif ebook
- Page:
- Format: pdf / epub / kindle
- ISBN: 9782017187370
- Publisher: Hachette Pratique
Overview 400 recette authentiques et délicieuses400 recettes inratables et savoureuses, classées par typologie et ingrédients principaux : tempura, ramen, soba, viande, poisson, légumes, tofu, oeuf, gyoza, sauces & bouillons... Des recettes issues de la cuisine traditionnelle (washoku) mais aussi de la yoshoku et de la cuisine fusion pour plaire au plus grand nombre. 40 focus culturels détaillés : le miso, le soja, la céramique japonaise, les ben to, la fermentation, la cuisine végétarienne au Japon, les différents types de couteaux, le matcha, l’art de la table, les repas de fête, le saké...