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1080 RECETAS DE COCINA Simone Ortega ebook
- Page: 876
- Format: pdf / epub / kindle
- ISBN: 9791370090975
- Publisher: Alianza Editorial
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Overview Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoría de los lectores, y en ningún momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes, las cantidades y la explicación de los pasos a seguir, y sobre todo por la fiabilidad de las operaciones culinarias (es de...