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100 VINS NATURE QUI NE VOUS DÉCEVRONT JAMAIS. EDITION 2025 ALICIA DOREY ebook

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• Format: pdf / epub / kindle
• ISBN: 9782080464316
• Publisher: Flammarion

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Overview Se lancer dans un guide des vins nature implique de faire des choix, à commencer par celui des critères de sélection. Mais au-delà des querelles de clocher – avec ou sans sulfites, certifié ou non, en bio, biodynamie ou labellisé « vin méthode nature » –, il existe des vins naturels en tous points irréprochables, produits par les pionniers du genre comme par de nouveaux vignerons qui s’appuient sur leur expertise. Il s’agit de ceux qui réconcilient les générations, qui plaisent à l’amateur...