PDF eBooks téléchargement gratuit Légumes d'automne et d'hiver
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Légumes d'automne et d'hiver Pierre Nessmann, Tom le Jardinier, Flore Avram ebook
- Page: 128
- Format: pdf / epub / kindle
- ISBN: 9782603030981
- Publisher: Delachaux et Niestlé
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Overview "L'automne et l'hiver ne sont pas des saisons inactives au potager ! Mais pour qui veut récolter des légumes à cette période, mieux vaut s'y prendre dès l'été ! ". Jean-Martin Fortier partage dans ce guide son expertise pour réussir la culture de plus de 30 légumes à destination d'une consommation hivernale. Certains, comme les choux pommés, les choux de Bruxelles, les choux feuilles et les choux chinois mais aussi les poireaux, les cardons ainsi que toutes les liliacées (ail, échalote...