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COMER PARA GANAR FERNANDO MATA ORDOÑEZ ebook
- Page: 240
- Format: pdf / epub / kindle
- ISBN: 9788412864786
- Publisher: Hestia
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Overview El Dr. Fernando Mata, reconocida autoridad en nutrición deportiva, presenta una obra que descifra la íntima relación entre la alimentación y el rendimiento de élite. A través de hitos deportivos y de su relación con la alimentación, descubriremos cómo la nutrición y el rendimiento han evolucionado juntos, desde los primitivos caramelos de glucosa de la maratón de Boston de 1924 hasta las sofisticadas estrategias nutricionales de las estrellas contemporáneas.El movimiento, la actividad y...