Livres format epub téléchargement gratuit Gâteaux invisibles - 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes par Mélanie Martin, Bernard Radvaner, Nicolas Lobbestaël, Motoko Okuno

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Gâteaux invisibles - 30 recettes légères aux fruits ou aux légumes Mélanie Martin, Bernard Radvaner, Nicolas Lobbestaël, Motoko Okuno ebook

• Page: 91
• Format: pdf / epub / kindle
• ISBN: 9782017318125
• Publisher: Hachette Pratique

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Overview GATEAUX INVISIBLES Composé de très fines lamelles de fruits ou de légumes, le gâteau invisible est une pâtisserie savoureuse facile à réaliser. Sa pâte, absorbée par les lamelles pendant la cuisson, disparaît et permet d'obtenir un résultat léger, équilibré et facile à digérer. De la version classique aux pommes à la déclinaison salée aux courgettes et chèvre frais, variez les saveurs selon votre goût : poire et éclats de chocolat, coing et citron, mangue et rhubarbe, carrot cake revisité,...