Manuels pour le téléchargement d'ipad Eat Pondu. Le soft power congolais par Mputu Nzeza Kiluangu (Litterature Francaise)

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Eat Pondu. Le soft power congolais Mputu Nzeza Kiluangu ebook

• Page: 106
• Format: pdf / epub / kindle
• ISBN: 9782336534763
• Publisher: L'Harmattan

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Overview Eat Pondu est un essai qui explore les possibilités de la diplomatie culinaire congolaise à travers le pondu, également appelé saka-saka. Préparée à partir de feuilles de manioc, cette spécialité, commune à toutes les régions du Congo, possède un potentiel considérable pour promouvoir l'image de la RDC à l'international. L'auteur montre comment le pondu peut devenir le pivot d'une politique d'influence et de rayonnement culturel, notamment grâce au street food et au dynamisme de la vaste...

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