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Gâteaux trompe-l'oeil Emily Misson, Thibaut Lefils, Nathalie Carnet, Emmanuelle Levesque, Julien Dugourd ebook
- Page: 160
- Format: pdf / epub / kindle
- ISBN: 9782036066755
- Publisher: Larousse
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Overview Une courge remplie de mousse onctueuse, un avocat qui cache un entremet aux fruits, une tasse à croquer... Thibaut et Emily, le duo incontournable de la saison 12 du Meilleur Pâtissier, associent leur créativité pour vous proposer 30 recettes de gâteaux trompe-l'oeil aussi gourmands que bluffants ! Que vous soyez pâtissier amateur ou aguerri, ce livre a été pensé pour tous les niveaux ! Apprenez les techniques de base, suivez les croquis et les nombreux pas à pas imagés... Grâce aux astuces...
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